Saúde: Os benefícios do coco

Delícia de Coco

 A água de coco verde é deliciosa, refrescante, nutritiva e terapêutica, além de exótica.

Quando se fala em coco a primeira coisa que vem à cabeça é o coco-da-baía. No entanto, todos os tipos de palmeiras produzem coco. Nos trópicos, o coco é muito apreciado, tanto pelos turistas como pelos nativos. 

No Brasil, seus maiores cultivadores são: a Bahia, o Amazonas, Pernambuco, Maranhão e Piauí. 

O coqueiro gosta de clima quente e úmido. Sua altura pode chegar a 30 metros. Também existem variedades anãs, que não ultrapassam três metros. 

A casca do coco é relativamente fina e lisa. Por baixo, há uma espessa capa fibrosa que envolve uma camada muito dura, dentro da qual fica a semente, uma massa suculenta e de cor branca. 

Quando o coco é verde, essa parte é pouco desenvolvida e mole, guardando muita água no seu interior. Á medida que o coco vai amadurecendo, a parte carnosa se torna mais consistente e a água diminui. 

A massa pode ser consumida crua, em seu estado natural, ralada, ou ainda transformada em deliciosos pratos culinários. 

Propriedades: O coco-da-baía é rico em proteínas, gorduras, calorias, sais, hidratos de carbono e vitaminas A, B1, B2, B5 e C. 

Seus efeitos curativos se devem, principalmente, ao seu conteúdo de magnésio. O ser humano necessita dele para conservação da tensão muscular. Sabe-se que a polpa do coco age como adstringente nas hemorróidas.

 

A água de coco verde é deliciosa, refrescante, nutritiva e terapêutica, além de exótica. Sua composição físico-química é semelhante à do soro fisiológico. 

São muitos os benefícios da água do coco. Por exmplo:

• hidrata e amacia a pele
• reduz o nível de colesterol
• combate a verminose infantil
• previne e auxilia no tratamento da artrite
• controla a pressãp arterial
• combate a desidratação
• repõe imediatamente a energia
• evita vômitos e náuseas durante a gravidez
• depura o sangue
• é calmante natural
• reduz a febre
• trata de úlcera estomacal
• combate a prisão de ventre
• previne o enjôo causado pela maresia

Ah! Essas adoráveis mulheres que apreciam trepar num pau para desfrutar dos prazeres que oferece o coco.