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Receita de bolo: Ah! O amor...

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Amar é ser um só, sem deixar de sermos dois. "O encontro de duas pessoas é como o encontro de duas substâncias químicas. Quando acontece alguma coisa, ambas se modificam." (C. G. Jung) Q uando vamos fazer um bolo , começamos por medir as quantidades dos distintos ingredientes: farinha, manteiga, ovos, açúcar, leite. Porém quando os misturamos numa determinada ordem e os levamos ao forno numa certa temperatura, de alguma maneira acabamos criando algo completamente diferente.  A composição química dos ingredientes muda irreversivelmente; a aparência, o cheiro e o gosto do bolo são diferentes dos de qualquer um dos ingredientes que usamos para fazê-lo. Numa mágica - que o químico poderia explicar, mas o cozinheiro geralmente não entende -, ocorre um processo de transformação que não é outra coisa senão um milagre.  Certos ingredientes, combinados com perícia, transformam-se numa iguaria maravilhosa.  Outros transformam-se numa sobremesa aceitável, mas sem muita graça.